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「それなりの和食店（割烹や料亭、高級寿司店などでコース1万〜くらい）で食べる刺身が明らかに美味しいのはなぜか」という長年の疑問が、今、インターネット上で大きな話題となっています。 自宅や一般的な居酒屋で食べる刺身と比べ、高級店で供される刺...

今、インターネット上で「関西人「関東ってお好み焼きこんな切り方するん？」→関東人「関西、何人で食うんだ…？」→関西人「こいつ何言うてるんや？」→関東人「え？」関西人「え？」」というやり取りが大きな話題となっています。 この一見するとユーモラス...

料理人であり文筆家としても活躍する稲田俊輔氏の連載「カレー物語」の第12回「12.ビリヤニは肉料理である」が、現在インターネット上で大きな注目を集めています。 このエッセイは、一般的に「インドの炊き込みご飯」と認識されているビリヤニに対し、稲...

今、インターネット上で「「おでん」から中国を読む」というテーマが急速に注目を集めています。 一見すると意外な組み合わせに思えるこの言葉は、単なる食文化の話題に留まらず、現代中国の社会や文化、経済の深層を理解するための新たな視点として多くの...

今、インターネット上で「「料理本オタク」な長谷川あかりさんおすすめのレシピ本12選」という話題が急上昇し、多くの人々の関心を集めています。 料理家であり管理栄養士でもある長谷川あかりさんが厳選したレシピ本が、なぜこれほどまでに注目され、トレ...

インターネット上で「北海道のおばあちゃんが一人でやってる居酒屋に行った時に出てきたじゃがバターが美味しくてレシピを聞いたんだけど、めちゃくちゃジャガイモ食べるようになった」というフレーズが今、大きな話題を集めています。 この長いフレーズは...

今、日本のコンビニエンスストア、ローソンが発売した「コーン弁当」が、中国のインターネット上で大きな話題を呼んでいます。 単一のおかずを大胆にフィーチャーしたそのシンプルな見た目から、「かわいそう」「鳥のエサみたい」といった共感や驚きの声が...

国民的グルメ漫画の金字塔、『美味しんぼ』がこの度、新作TVアニメ『新 美味しんぼ』として帰ってくることが発表され、インターネット上で大きな話題を呼んでいます。 特に公開された「超ティザーPV」は、長年のファンだけでなく、新たな世代の視聴者から...

「君たちが人生で一番うまいと思った飯を教えてくれ、残りの人生で全て食い尽くす」という、とある料理系YouTuberの呼びかけが、今インターネット上で大きな話題となっています。 このユニークな企画は、全国のグルメ愛好家や料理好きの心を掴み、SNSでは...

今、インターネット上で「在日ベトナム人による東京で食べられる『本場ベトナム料理』店まとめがかなり本格的で参考になる『これは要ブックマーク』『どの地方のスタイルか説明してくれているのがいいね』」という情報が急速に広まり、大きな注目を集めて...