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今、「小規模農家はなぜ消えないのか——戦後構造が生んだ"非効率の強さ"」というテーマがインターネット上で大きな注目を集めています。 この議論は、単に農業の効率性や経営規模の問題に留まらず、日本の食料安全保障、地域社会のあり方、さらには生活その...

「農業は稼げない」という固定観念を打ち破り、驚異的な時給6000円を達成した元県庁職員の挑戦が、今、インターネット上で大きな話題となっています。 その人物とは、香川県でキウイ栽培を手がける末澤克彦氏。彼が実践する「国産キウイで『キーエンス超え...